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十一想去韩国的先听我介绍下韩国美食(转载)

2018-8-8 01:40| 发布者: administrator| 查看: 564| 评论: 0

摘要:   假如你没有去过韩国,问你知道哪些韩国的特色美食呢?你可能会说冷面,拌饭呗。可是你要是去过韩国,或者在韩国待过一段时间的话,一定知道韩国的三大美食,酱蟹,拌饭和烧烤。    大家对烧烤和拌饭都很熟悉 ...
  假如你没有去过韩国,问你知道哪些韩国的特色美食呢?你可能会说冷面,拌饭呗。可是你要是去过韩国,或者在韩国待过一段时间的话,一定知道韩国的三大美食,酱蟹,拌饭和烧烤。

  



  大家对烧烤和拌饭都很熟悉,那我就给十一准备到韩国的朋友介绍下酱蟹吧。
  酱蟹可不仅仅是用普通的酱油腌制,在韩国酱蟹的制作方法比较复杂,材料也很多,酱油、盐、洋葱、蒜、姜、青阳辣椒、水的比例也很重要。盐分的多少要把握好,过咸无法食用﹐盐分不足可能会使蟹变坏。酱蟹的魅力在于本身并没有甜味﹐但是吃多了也不会觉得很咸﹐虽说酱油是酱蟹的美味之源﹐但是时令的蟹本身带有的独特味道使酱蟹更加美味。

  

  最有名的酱蟹应该是1980年,由徐爱淑董事长创建的普乐酱蟹。是韩国最早将梭子蟹做成的酱蟹商品的店家,并被首尔市指定为“韩国推荐料理餐厅”。当你来到普乐酱蟹的新沙洞总店的时候,你一定会喜欢这里,不论从装修风格还是环境,都让人安心舒适。吃普乐酱蟹可能不会用到“红龙梦”中的蟹八件吧。在这里一定要充分利用你的手。夹一块蟹膏入嘴,咸中带丝丝甜味的发酵蟹酱背后,是螃蟹本身的鲜香味道。
  首尔的新沙洞附近还聚集了很多美容院,假如你是刚刚做完微整形手术的话,普乐酱蟹是你不错的选择,因为螃蟹中含有人体所必需氨基酸-赖氨酸,起到促进生长,肝功能及肌肉强化功能的作用。对整形后的恢复很有帮助。
  可以用一句话概况普乐酱蟹,吃完皮肤好好,身体棒棒!

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